タイムセール【20％OFF】32311-130 ペティナイフ 刃渡り13cm ヘンケルス・ラインシリーズ 10P08mar10 【イーグルス100319】価格： 2,940円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【ラインシリーズ】 ・・軽量で扱い易いベーシックモデル・・・小さな女性の手にもしっくり馴染む、軽くスリムなハンドルが人気のシリーズ。一体成型形なので、水や汚れの浸入がなく衛生的。刃は高い強靭性を切れ味の持続性、耐食性を考慮し、冷硬を含むフリオデュア工程を経て製造されています。食器洗い機も使用可能で、どなたにも扱いやすいベーシックモデルです。 ハンドル：ポリプロピレン Special Foemura Steelツヴィリングのナイフには、オーダーメイドの”スペシャルフォーミュラスチール”が使用されています。ツヴィリング専用に素材の成分を指定して作られた鋼ですので、カーバイドの大きさ・分布が均 |
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響十TAMAHAGANE 63層ダマカス鋼 ペアリングナイフ 90mm価格： 7,650円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 響十 Kyoto TAMAHAGANEKS-1109 ペアリングナイフ 90mm （63層ダマスカス鋼）Sharpness for professionals プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■材 質 63層ダマスカス鋼。 ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝 |
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ZWILLING J.A.HENCKELS ツヴィリング［ヘンケルス］ ツインプロHBシリーズ ぺティナイフ 30651 13cm価格： 9,450円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 ●商品名ZWILLING J.A.HENCKELS ツヴィリング（ヘンケルス） ツインプロHBシリーズ ぺティナイフ 30651 13cm材質:刃物部/特殊ステンレス鋼、ハンドル部/ABS樹脂モダンデザインの中に伝統の息吹を感じさせる、クラシックを再定義したTWIN ProHB シリーズ。衛生的に優れた半ツバ仕様（Half Bolster）で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。※庖丁の表示サイズは全て刃渡寸法となっております。 ツヴィリングのプロフィール●刃物の本場ドイツが誇るプレミアブ |
【洋庖丁】ミソノ440 ペティーナイフ No.833 15cm［両刃］価格： 8,294円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ（cm）：15●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ●ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたま |
【送料無料・洋庖丁】ミソノUX10 ペティーナイフ No.732 13cm［両刃］価格： 11,457円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ（cm）：13●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ●高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59?60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふ |
【洋庖丁】ビクトリノックス ペティーナイフ 5．2000?12 12cm［両刃］価格： 3,249円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：12●材質：ステンレス鋼●スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し、木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたま |
【送料無料・洋庖丁】クラッシック ソールナイフ 4518?20［両刃］価格： 10,889円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：20●材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）●ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さ |
【洋庖丁】フェリックスプラチナム トリミングナイフ 951307 7cm［両刃］価格： 4,532円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：7●フェリックスプラチナムシリーズは熟練工によってモリブデンバナジウム鋼を鍛造し製造された、シェフに愛用されている庖丁です。優れた耐食性、カミソリのような鋭い刃、物理的デザインによるグリップは継ぎ目が無く衛生的で、長時間使用しても疲れません。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、 |
【洋庖丁】ブライトM10プロ ぺティーナイフ M1008 12cm［両刃］価格： 5,660円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：12●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにす |
【洋庖丁】クラッシック ペティーナイフ 4066?9［両刃］価格： 7,319円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：9●材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）●ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい |
【洋庖丁】クラッシック ペティーナイフ 大 4522?14［両刃］価格： 9,639円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：14●材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）●ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さ |
【洋庖丁】TKG PRO 抗菌カラーぺティーナイフ［両刃］ 12cm ブルー価格： 6,109円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：12●カラー：ブルー●刀身材質：モリブデンバナジウム鋼●ハンドル材質：18-8ステンレス抗菌焼付塗装●多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●6色のハンドルカラーを食品別・用途別に使い分けることができ、衛生管理・HACCP対応に最適です。●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置さ |
【洋庖丁】トウジロウ カラー庖丁 ぺティーナイフ［両刃］ 12cm レッド F?160R価格： 2,548円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：12●カラー：レッド●刀身材質：モリブデンバナジウム鋼●ハンドル材質：エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）●耐熱温度：115度●特長：●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。●ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。●熱湯殺菌（100度20分）にも対応。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れた |
【洋庖丁】抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ［両刃］ 12cm MPK?120 イエロー価格： 6,962円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：12●カラー：イエロー●抗菌カラー庖丁の特長：庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。●抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。※御註文の際は、色を御指定ください。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカ |
【洋庖丁】抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ［両刃］ 12cm MPK?120 ブラック価格： 6,962円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 長さ(cm)：12●カラー：ブラック●抗菌カラー庖丁の特長：庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。●抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。※御註文の際は、色を御指定ください。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカ |
【洋庖丁】エコクリーンTKG PROペティーナイフ［両刃］ 12cm グリーン価格： 7,182円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 材質：刀身モリブデンバナジウム鋼（ゼロクリア加工）ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆 |
【洋庖丁】エコクリーン トウジロウ ペティーナイフ［両刃］ 12cmイエロー E?140Y価格： 2,993円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼（ゼロクリア加工）ハンドル：エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）耐熱温度：115℃特長●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。●熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また |
【洋庖丁】エコクリーン トウジロウ ペティーナイフ［両刃］ 15cmブルー E?181BL価格： 3,420円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要 材質 刀身：モリブデンバナジウム鋼（ゼロクリア加工）ハンドル：エラストマー樹脂（ノバロン銀系無機抗菌剤配合）耐熱温度：115℃特長●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。●熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また |
E?PRO モリブデンペティ 15cm ブラック EBM価格： 2,520円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要※表示サイズは刃渡寸法となっております。さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル…食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)両刃右仕様となります。左仕様は別途見積り致します。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。 |
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【洋庖丁】堺孝行 USS ペテナイフ 15cm価格： 5,197円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要●商品名:堺孝行 USS ペテナイフ 15cm●刃渡:150mmクローム、バナジウムを含有した特殊鋼を使用し耐蝕性向上とともに鋼に粘りを持たせた包丁です。USS包丁シリーズUSS包丁シリーズの特徴クローム、バナジウムを含有した特殊鋼を使用し耐蝕性向上とともに鋼にねばりを持たせた包丁です。USS 牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 USS 筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 USS 洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 USS 和風出刃包丁骨付き肉 |
【洋庖丁】堺孝行 日本鋼［ツバナシ］ ペテナイフ 13.5cm価格： 2,205円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要●商品名:堺孝行 日本鋼（ツバナシ） ペテナイフ 13.5cm●刃渡:135mm日本鋼＜ハガネ＞を使用し、約30種類のバリエーションのある堺孝行の中で最もポピュラーな包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。 |
【洋庖丁】堺孝行 PKペティナイフ［ツバ付］ 12cm価格： 4,962円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 商品概要●商品名:堺孝行 PKペティナイフ（ツバ付） 12cm●刃渡:120mm刃だけでなく柄にもステンレスを使用し、薬品消毒や乾燥機使用による柄の腐蝕を防いだ包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。 |
